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Pourquoi mange-t-on des beignets à mardi gras ?
Beignets, bugnes, merveilles ou encore pets-de-nonne... Mardi gras apporte une série de recettes alléchantes. Si on en a conservé le côté...
1 mars 20222 min de lecture


Pourquoi offre-t-on des chocolats à la Saint-Valentin ?
Des fleurs, une lettre ou un repas romantique… Quel cadeau offrir pour la Saint-Valentin à votre bien aimé.e ? Du chocolat bien sûr !...
14 févr. 20223 min de lecture

Pourquoi mange-t-on une galette des rois à l’Épiphanie ?
Aujourd’hui, c’est l’Épiphanie ! Si la frangipane et la fève en porcelaine nous rappellent à tous de bons souvenirs, on ne sait pas...
7 janv. 20223 min de lecture


Le jour où François Vatel s'embrocha
Pâtissier, traiteur, intendant... François Vatel était, au XVIIe siècle, le maître d'hôtel le plus respecté et connu de France. Jusqu'au...
11 oct. 20202 min de lecture
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