top of page
Rechercher

Pourquoi une madeleine s'appelle une madeleine ?
La madeleine est l'une des pâtisseries françaises les plus iconiques. Mais pourquoi porte-t-elle ce nom ?
17 nov. 20243 min de lecture

Depuis quand ça existe le caramel ?
Par qui et quand a été inventée cette superbe invention qu'est le caramel ?
13 nov. 20243 min de lecture

Depuis quand ça existe les gâteaux d’anniversaire ?
Vous pensiez que la tradition des gâteaux d'anniversaire était ancestrale ? Oui... et non.
7 nov. 20243 min de lecture

Qui a inventé les bonbons ?
Depuis quand ça existe les bonbons et qui devons-nous remercier pour cette chouette invention ?
24 oct. 20243 min de lecture

Pourquoi le jus de tomate a-t-il meilleur goût en avion ?
Vous êtes-vous déjà aperçus que le jus de tomate est meilleur en altitude ? Voici pourquoi.
24 sept. 20242 min de lecture

10 faits que vous ne connaissiez pas sur le biscuit Petit Beurre de LU
Vous pensez être incollable sur les biscuits LU ? Voyons cela !
10 sept. 20242 min de lecture

La crème anglaise est-elle vraiment anglaise ?
La crème anglaise vient-elle vraiment d'Angleterre ? Pas si sûr !
22 juil. 20242 min de lecture

Qui a inventé la salade caprese ?
Tomates, mozzarella et basilic, la salade caprese est une recette bien connue d’Italie. Mais connaissez-vous son histoire ?
15 juil. 20242 min de lecture

La glace à l’italienne est-elle vraiment italienne ?
Malgré ce qu’indique son nom, cette invention tout à fait récente vient en fait de bien plus loin !
30 juin 20242 min de lecture

Cinq anecdotes sur le vin que vous ne connaissiez pas
Vous pensiez tout connaître du vin et de son histoire ? Ces cinq anecdotes vous prouvent le contraire !
17 juin 20243 min de lecture

Et Dieu créa… La tarte Tropézienne
Saviez-vous que la célèbre tarte Tropézienne tire ses origines d’une recette polonaise d’avant-guerre ?
17 mai 20242 min de lecture

Comment Winston Churchill réussit à se faire prescrire de l’alcool pendant la prohibition
Interdiction d’alcool aux États-Unis ? Très peu pour Winston Churchill ! La prohibition ne lui enlèvera pas ce plaisir, quitte à tricher...
29 août 20232 min de lecture

Quand a été inventée la glace ?
Initialement faite de neige, de lait et de miel, la glace a depuis connu une évolution sans précèdent
29 juil. 20233 min de lecture

Quand la tomate était considérée comme un poison
La tomate n’a pas toujours eu une place de choix sur les étals, bien au contraire !
17 juil. 20232 min de lecture

Qui a inventé le Saint-Honoré ?
Patrimoine de la pâtisserie française, le Saint-Honoré est connu de tous. Pourtant, il a un secret bien caché : son nom.
30 juin 20232 min de lecture

L'expo « Paris, capitale de la gastronomie », un festin culturel
Jusqu’au 16 juillet 2023 se déroule, au sein de la Conciergerie à Paris, une exposition sur la naissance de la gastronomie. L’occasion de...
10 mai 20234 min de lecture

Ça vient d’où la Piña Colada?
Il a beau être mondialement connu, peu connaissent les origines du cocktail Pina Colada. La raison est simple : plusieurs légendes entourent
13 avr. 20232 min de lecture

Al Capone a-t-il inventé la date limite de consommation (DLC) ?
Certains disent que le célèbre mafieux Al Capone serait à l’origine de la création des dates d’expiration. Légende ou fait réel ?
2 avr. 20233 min de lecture

Qui a inventé le Ketchup ?
Et si je vous disais que la célèbre sauce américaine n'a pas du tout été créée aux États-Unis ?
8 mars 20232 min de lecture

Le Paris-Brest, un gâteau en l'honneur du cyclisme
Bien avant d’être la célèbre pâtisserie que l’on connaît, le Paris-Brest était une course de vélos. C’est pour lui rendre hommage que fut...
5 août 20221 min de lecture
bottom of page